Limón en México: ¿por qué el precio tan elevado?

El kilo de limón cuesta alrededor 85 pesos, un precio mucho más elevado del acostumbrado, pues hasta hace unos meses, el limón costaba menos de la mitad: $19.56, según la Procuraduría General del Consumidor (Profeco).

¿Cuáles son las causas?

Tanto productores, así como la Secretaría de Agricultura, apuntan a factores relacionados con el cambio climático, como las heladas y lluvias recientes que causaron pérdidas en las cosechas, aunado al encarecimiento de los fertilizantes.

¿Cuándo bajará el precio?

Los expertos consultados coinciden que entre abril y mayo, ya que es cuando la producción suele aumentar cada año y hay más cítricos a la venta.

El limón en cifras

·         México es el segundo productor y exportador del mundo

·         54,3% se produce en dos estados: Veracruz y Michoacán

·         2.96 millones de toneladas recolectadas en 2021

Con información de: BBC

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